Couteau à filet PrimeCut

Le couteau à filet PrimeCut est l'outil ultime de précision et de contrôle, conçu pour répondre aux besoins des chefs et des cuisiniers amateurs. Avec sa lame tranchante de 6,5 pouces, ce couteau est spécialement conçu pour désosser, fileter et parer le poisson, la volaille et la viande. La lame flexible glisse sans effort le long des os et à travers les coupes délicates, garantissant un minimum de gaspillage et des filets parfaitement portionnés à chaque fois.

• Poids : ~200g
• Longueur de la lame : 6,5 pouces (16,5 cm)
• Longueur totale : 12 pouces (30,5 cm)
• Longueur du manche : 5,1 pouces (13 cm)
• Objectif : Conçu pour fileter le poisson, désosser la viande et parer la graisse avec précision.

Forgée à partir d' acier Damas 224 couches , la lame offre une durabilité, un tranchant et une résistance à la corrosion exceptionnels, tandis que son motif Damas complexe témoigne d'un savoir-faire artisanal. Le manche ergonomique pleine soie , fabriqué en G10 noir renforcé, offre une prise en main sûre et confortable, offrant un excellent contrôle même lors de tâches complexes. Le couteau à fileter PrimeCut comprend également une gaine en coton imprimé Damas entièrement artistique pour un rangement sûr et une élégance accrue.

Que vous prépariez du poisson frais ou que vous désossiez de la volaille, le couteau à filet PrimeCut est un incontournable pour des coupes précises et sans effort. Léger, tranchant et durable, c'est un indispensable de la cuisine pour tout amateur de cuisine.